أفكار وطرق لفطور لذيذ ومتميز ..

أفكار وطرق لفطور لذيذ ومتميز ..

97

مع بداية صباح جديد لابد من تناول وجبة فطور  متميزة ومختلفة عن المعتاد ،غنية بالعناصر الغذائية المفيدة  للجسم لذا إليكم بعض الأفكار لفطور لذيذ:

البيض المسلوق  مع الافوكادو :

  1. يُحمص خبز التوست مع القليل من الزبدة
  2. توضع  بعض الورقيات الخضراء -روكا- (الجرجير ) على التوست المحمص .
  3. بعد ذلك  تقطع  الأفوكادو  وتوضع فوق الروكا على التوست.
  4. تقطع  البيضة المسلوقة إلى نصفين فوق الأفوكادو مع رشة ونص  فلفل أسود وملح .
  5. كلمسة نهائية يوضع القليل من جبن البارميزان على الطبق لتتمتع بمذاق لذيذ  .


أومليت  بالخضار 

  1. نضع القليل من الزبدة في المقلاة مع تحمير قليل من البصل -(بإمكانك تجاهل هذه الخطوة إن لم ترغب في البصل لأي سبب من الأسباب )
  2. نصنع خليط من (بيض – زيتون -الأرضي شوكي (خرشوف) -ملعقة حليب- جبن فيتا-طماطم كرزية  ) ونضعه في المقلاة .
  3. بعد نضج الأومليت بالدرجة التي ترغب ضع رشة ونص من البقدونس على الطبق واستمتع بفطورك .


الأومليت بالبريوش 

  1. نحمر البريوش مع قليل من الزبدة
  2. نحضر الأومليت اليومي المعتاد
  3. نقطع  خبز البريوش في المنتصف لنضع فيه الأومليت مع الروكا واستمتع بمذاق شهي وفطور غني .

لمتابعة الوصفة : khabriawhalf


الأومليت مع المشروم 

نحمر القليل من البصل والفلفل الأخضر من ثم نضع المشروم بعدها  خليط الأومليت ،وعند النضج نضع رشة ونص من  جبن الموزاريلا  فوق الطبق لمزيد من الطعم الشهي .


بان كيك على طريقة خبرية ونص

  1. نصنع خليط من (بيض -طحين -حليب-سكر -فانيليا -بيكنج باودر -ملح -برش ليمون ) بإمكانك استبدال الطحين بالشوفان
  2. نسخن  مقلاة مسطحة ونضع الزبدة .نسكب  بعض من الخليط  في منتصف المقلاة.نراقب العجين حتى ينضج ويحمر ثم يقلب على الوجه الآخر لينضج ويحمر  ثم يرفع  من على النار. نكرر هذه العملية  لعمل طبقات أكثر
  3. يقدم مع قطعة  ونص من الزبدة  ،والعسل أو  (Maple Syrup) وفاكهة.
لمعرفة المقادير و طريقة العمل بالتفصيل بإمكانكم الوصول  إلى العنوان بان كيك على طريقة خبرية ونص 

الشوفان بالزبادي 

  1. قم بتقطيع  (الفراولة، توت، شوكولاتة داكنة، موز، لوز، وبذور كتان) .
  2. ضع في  طبق عميق (شفاف ) لتشاهد جمال الألوان طبقة من الزبادي- ممكن استخدام الزبادي اليوناني لغناه بالبروتين من ثم نضع طبقة الشوفان تليها طبقة الفواكه مع الشوكولاته، وبذور الكتان ، وهكذا نكرر الطبقات لننتهي من الطبق .
  3. بإمكانك إضافة العسل  ليصبح فطورك مدعم بالكامل .


الشوفان والتفاح مع القرفة 

  1. قم بتقطيع شرائح التفاح الأخضر أو الأحمر  في طبق  مع رشة ونص من القرفة .
  2. قم بإضافة  رقائق الشوفان والزبادي  على  التفاح  .
  3. زين  الطبق بالعسل  والجوز -عين الجمل – واستمتع بفطورك .


 التوست المحمص 

  1. ندهن القليل من  زبدة  الفول السوداني أو زبدة اللوز على خبز التوست بعد تحميصه
  2.  نضيف على التوست المدهون  الموز والفراولة مع بذور الشيا – فهي تعطي إحساس بالشبع – ليكون هذا الفطور صحي ولذيذ .


 رول  فرنسي

  1. نحضر خليط من البيض والحليب  .
  2. نفرد خبز التوست ثم  ندهنه بالشوكولاته أو بأي نوع من زبدة المكسرات نفضل ( فول سوداني-لوز -…) ونلفها على شكل رول
  3. نغمس الرول بالخليط المسبق التحضير  ثم نحمرها  في مقلاة .
  4. تقدم مع الزبدة ورشة ونص من السكر الناعم  ،إلى جانب الفراولة والتوت .

بإمكانكم مشاهدة الوصفة( الفرينش  توست رول )


أومليت بالسبانخ 

كما  الأومليت اليومي بالطريقة المعتاد تحضيرها لكننا نضيف  له أوراق سبانخ طازجة وجبن الفيتا  لطبق فطور  مغذي أكثر.

نرجو أن نكون  قدمنا لكم الفائدة …

التعليقات مغلقة.

%d مدونون معجبون بهذه: