بان كيك على طريقة خبرية ونص …

طريقة عمل البان كيك

139

يعتبر البان كيك من الوصفات السهلة السريعة التحضير ويحبها الأطفال والكبار وخاصة كوجبة فطور لما فيها من فوائد وقيم غذائية عالية.

إليكم طريقة إعداد- البان كيك – على طريقة خبرية ونص ..

بان كيك

المكونات :

  • 1,1/3  طحين
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • 1 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • عسل
  • فواكه (كرز- موز )  بإمكانكم اختيار أنواع الفاكهة التي تفضلونها .

طريقة التحضير 

  1. نضع في وعاء الطحين مع البيكينج باودر والملح ونخلط جيداً لنحصل على الخليط الجاف .
  2. نضع في وعاء آخر بقية المكونات لنحصل على خليط سائل .
  3. نضيف الخليط الجاف  بالتدريج على الخليط السائل  مع التحريك لنحصل على مزيج لين .
  4. نضع قليلاً من الزبدة في مقلاة على النار من ثم نأخذ من المزيج بمغرفة ونضعه في منتصف المقلاة  لتأخذ شكل دائري غير منتظم  ننتظر لتنضج وتحمر ثم نقلبها على الوجه الثاني ،وبعد النضج والتحمير ترفع من المقلاة وتوضع في طبق التقديم .
  5. نستمر في تكرار العملية السابقة للحصول على طبقات عديدة من البان كيك .
  6. نضع قطعة صغيرة من الزبدة والفاكهة على قمة البان الكيك ثم نضيف العسل  واستمتعوا بأجمل فطور .

وبالعافية عليكم صحتين ونص ….

 

ولمزيد من الأفكار المتميزة  لفطور لذيذ ومتكامل بإمكانكم  قراءة   أفكار وطرق لفطور لذيذ ومتميز …

تابعوا طبخات خبرية ونص على الانستاقرام ..

نرجو أن نكون قدمنا لكم الفائدة ….
تعليق 1
  1. […] بان كيك على طريقة خبرية ونص […]

التعليقات مغلقة.

%d مدونون معجبون بهذه: