مكونات طبيعية لتعزيز جهاز المناعة

مكونات طبيعية لتعزيز جهاز المناعة

111

مع تفشي جائحة كورونا أصبح الجميع  يبحث عن الأطعمة  والمشروبات والمكملات الغذائية  التي من شأنها أن تعزز  جهاز المناعة إذ يجب أن يكون جهاز المناعة قويًا  ومتطورًا بما يكفي لمحاربة مجموعة متنوعة من الأمراض والالتهابات ، ولكن بدون الحاجة إلى المبالغة  في رد الفعل  – مما يتسبب في ظهور الحساسية واضطرابات المناعة الذاتية الأخرى.


هناك بعض العادات اليومية في التي  يمكنك التركيز عليها في نمط حياتك  للمساعدة في تزويد جهاز المناعة لديك بما يحتاجه لمحاربة العدوى أو المرض.

فيما يلي  طرق مدعومة علميًا للتأكد من أن جهازك المناعي لديه كل ما يحتاجه ليعمل على النحو الأمثل

1 – نظام غذائي صحي

اتباع نظام غذائي صحي هو مفتاح نظام المناعة القوي. وهذا يعني التأكد  يتم من خلال  تناول  الخضار والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية.  يساعدك اتباع  نظام غذائي صحي في ضمان حصولك على كميات كافية من المغذيات الدقيقة التي تلعب دورًا في الحفاظ على نظام المناعة لديك ،

فيمايلي بعض الأطعمة الضرورية للحفاظ على نظام المناعة في الجسم :

  •  الدجاج ،السلمون ،التونة ،الموز ،الخضروات الخضراء والبطاطس (مع القشرة) للحصول على فيتامين ب 6
  • الحمضيات البرتقال ،الفراولة ،الطماطم ،البروكلي والسبانخ  للحصول علي فيتامين ج
  •  اللوز ،زيت عباد الشمس ،بذور عباد الشمس ،زبدة الفول السوداني والسبانخ  للحصول على فيتامين هـ

الفلفل الاحمر

الفلفل الأحمر
  •  يحتوي  الفلفل الأحمر على ما يقرب ال 3 أضعاف كمية فيتامين سي الموجودة في البرتقال.
  • مصدر غني -للبيتا كاروتين- فيحوله جسمك إلى فيتامين أ ، الذي يساعد بدوره في  الحفاظ على صحة عينيك وبشرتك.

البروكلي

بروكولي
  • غني  بالفيتامينات والمعادن يحوي على فيتامين  A و C و E ، بالإضافة إلى الألياف والعديد من مضادات الأكسدة الأخرى .
  • عدم طهيها هو المفتاح للحفاظ على قوتها  .

ملاحظة :وفقاً للدراسات التبخير هو أفضل طريقة للحفاظ على المزيد من العناصر الغذائية في الطعام

 الثوم

ثوم
  • دور مهم في  مكافحة العدوى وتعزيز المناعة نظراً للتركيز الشديد  للمركبات المحتوية على الكبريت ، مثل الأليسين.
  • إبطاء تصلب الشرايين

الزنجبيل

الزنجبيل
  •  تقليل الالتهاب – تقليل التهاب الحلق والأمراض الالتهابية.
  • علاج الغثيان .
  • يقلل  من الألم المزمن.
  • خفض الكوليسترول.

 

 السبانخ

سبانخ
  •  غنية بفيتامين ج .
  •  تحوي العديد من مضادات الأكسدة وبيتا كاروتين -التي قد تزيد من قدرة أجهزة المناعة لدينا على مكافحة العدوى- .
  • على غرار البروكلي . يكون السبانخ أكثر صحة عندما يتم طهيه بأقل قدر ممكن بحيث يحتفظ بمغذياته.

 الزبادي

  •  طبعاً المقصود الزبادي العادي وليس المنكه والمليء بالسكر. يمكنك تحلية الزبادي العادي بنفسك بالفواكه الصحية ورذاذ العسل .
  • مصدرًا رائعًا لفيتامين د الذي  يساعد في تنظيم جهاز المناعة ويعتقد أنه يعزز دفاعات الجسم الطبيعية ضد الأمراض. تجري التجارب السريرية حتى الآن لدراسة آثاره المحتملة على COVID-19. .

 

اللوز

  •  غني  بالفيتامينات خاصة فيتامين ه .
  • يحتوي على دهون صحية.

ملاحظة :يحتاج البالغون فقط إلى حوالي 15 ملليجرام من فيتامين هـ يوميًا. نصف كوب من اللوز ، أي حوالي 46 حبة لوز كاملة مقشرة ، توفر حوالي 100 بالمائة من الكمية الموصى بها يوميًا.

 

 بذور عباد الشمس

  • غنية بالفوسفور ،المغنيسيوم والفيتامينات B-6 و E.
  • تحتوي على نسبة عالية جدًا من السيلينيوم. تحتوي أونصة واحدة فقط على ما يقرب من نصف مصدر موثوق للسيلينيوم الذي يحتاجه الشخص البالغ يوميًا.
  • قدرتها على مكافحة العدوى الفيروسية مثل أنفلونزا الخنازير (H1N1).

الكركم

  • معزز للمناعة
  • مضاد للالتهابات
  • علاج  هشاشة العظام
  • علاج التهاب المفاصل الروماتويدي.
  • تظهر الأبحاث أن التركيزات العالية من الكركمين ، والتي تمنح الكركم لونه المميز ، يمكن أن تساعد في تقليل تلف العضلات الناجم عن ممارسة الرياضة.

 الشاي الأخضر

  • يعزز وظيفة المناعة
  • يحتوي كل من الشاي الأخضر والأسود على مادة الفلافونويد ، وهي نوع من مضادات الأكسدة. حيث يتفوق الشاي الأخضر حقًا في مستوياته من epigallocatechin gallate (EGCG) ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية الأخرى. .
  • عملية التخمير التي يمر بها الشاي الأسود تدمر الكثير من EGCG. من ناحية أخرى ، الشاي الأخضر مطهو على البخار وليس مخمرًا ، لذلك يتم الحفاظ على EGCG.
  • يعتبر الشاي الأخضر أيضًا مصدرًا جيدًا للحمض الأميني L-theanine.
  • قد يساعد L-theanine في إنتاج مركبات مقاومة للجراثيم في الخلايا التائية.

 البابايا

  •  محملة بفيتامين سي.
  • تحتوي  على إنزيم هضمي يسمى غراء له تأثيرات مضادة للالتهابات.
  • تحتوي على  البوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض الفوليك .

كيوي

كيوي
  • غنية ب حمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين ك وفيتامين سي.
  • يعزز فيتامين ج خلايا الدم البيضاء لمحاربة العدوى ، بينما تحافظ العناصر الغذائية الأخرى في الكيوي على أداء باقي أجزاء الجسم بشكل صحيح.

 الدواجن

  • يساعد حساء الدجاج  في تقليل الالتهاب .(يحتوي المرق أو المرق المصنوع عن طريق سلق عظام الدجاج على الجيلاتين والكوندرويتين وعناصر غذائية أخرى مفيدة لشفاء الأمعاء والمناعة).
  • يحسن أعراض الزكام.
  • تحتوي الدواجن مثل الدجاج والديك الرومي  على نسبة عالية من فيتامين ب 6. يحتوي حوالي 3 أونصات من لحم الديك الرومي أو الدجاج الخفيف على ما يقرب من ثلث مصدر موثوق لكمية B-6 اليومية الموصى بها.

ملاحظة : فيتامين ب 6 هو عامل مهم في العديد من التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الجسم. كما أنه ضروري لتكوين خلايا دم حمراء جديدة وصحية.

 البحريات 

 

بعض أنواع البحريات مليئة بالزنك.حيث أن أجسامنا بحاجة إليه حتى تعمل الخلايا المناعية على النحو المنشود.

تشمل الأنواع  التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك ما يلي:

  • المحار
  • سلطعون
  • سرطان البحر
  • بلح البحر

ملاحظة: الكمية اليومية الموصى بهامن الزنك  في نظامك الغذائي: 11 مجم للرجال البالغين 8 مجم لمعظم النساء البالغات إذ يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الزنك إلى تثبيط وظيفة الجهاز المناعي.


2- نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة 

رياضة

بحسب  الخبراء  والعلماء : جسمك يمتص الفيتامينات بشكل أكثر كفاءة من المصادر الغذائية الطبيعية ، بدلاً من المكملات ، فإن أفضل طريقة لدعم جهاز المناعة لديك هي اتباع نظام غذائي متوازن   إضافة إلى ممارسة الرياضة بانتظام لمدة ٣٠ دقيقة يومياً فهي أساسية في دعم نظام المناعة  من خلال  تعزيز الدورة الدموية بشكل عام ، مما يسهل على الخلايا المناعية والجزيئات الأخرى التي تقاوم العدوى أن تنتقل بسهولة أكبر في جميع أنحاء الجسم.


3- شرب  الماء (الماء ثم الماء )

water

الماء  هو الأساس في جسم الإنسان  (يشكل نسبة ٧٠٪  )ويلعب العديد من الأدوار المهمة، منها دعم جهاز المناعة.إذن يعتبر الماء بشكل كبير أساس تكوين السائل الليمفاوي الذي يحمل الخلايا المناعية المهمة لمكافحة العدوى في جميع أنحاء الجسم ،يؤدي الجفاف إلى إبطاء حركة اللمف ، مما يؤدي أحيانًا إلى ضعف الجهاز المناعي. حتى إذا كنت لا تمارس الرياضة أو تتعرق ، فأنت تفقد الماء باستمرار من خلال أنفاسك ، وكذلك من خلال حركات البول والأمعاء. للمساعدة في دعم جهاز المناعة لديك ، تأكد من استبدال الماء الذي تفقده بالماء من خلال شرب الماء بين الحين والآخر .


4- الراحة والنوم الجيد (الكاف)

هناك الكثير من الأنشطة المهمة التي تحدث في جسمك عندماتكون نائماً- حتى لو لم تكن تدرك ذلك. على سبيل المثال ، يتم تكوين جزيئات مهمة لمكافحة العدوى أثناء النوم. حيث أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين لا يحصلون على قسط كافٍ من النوم يكونون أكثر عرضة للإصابة بالمرض بعد التعرض للفيروسات .


5- الابتعاد عن التوتر (الإجهاد العصبي )

الإجهاد  والتوتر يؤثر سلبياً على صحتك  – بما في ذلك تأثيره على جهاز المناعة خلال فترة التوتر ، وخاصة الإجهاد المزمن المتكرر وطويل الأمد ، حيث يستجيب جسمك عن طريق بدء الاستجابة للضغط. التي  بدورها تثبط جهاز المناعة لديك – مما يزيد احتمالية الإصابة بالعدوى أو المرض.

من المهم التقليل من التوتر والإجهاد سواء كان التنفس العميق ، التأمل ، الصلاة ، التمرين ،أو ممارسة أي نشاط من شأنه أن يقلل من الإجهاد والتوتر.

 

ملاحظة : لا يوجد دليل على أن المكملات الغذائية  تساعد بالفعل في تحسين نظام المناعة لديك أو إحتمالية محاربة المرض -العدوى- . بالإضافة إلى ذلك ، على عكس الأدوية ، لا يتم تنظيم المكملات أو الموافقة عليها من قِبل إدارة الغذاء والدواء.

نرجو أن نكون قدمنا لكم الفائدة ……

 

مصدر 1 2

التعليقات مغلقة.

%d مدونون معجبون بهذه: