فاصوليا خضرا بالزيت

• منسخن الزيت في طنجرة على نار متوسطة.
• منضيف الثوم مع شوية من  الملح والفلفل ومنقلب ليذبل.
• منضيف الفلفل الحار ومنقلب ليذبل شوي .
• منضيف البندورة ومنقلب شوي.
• منضيف معجون الطماطم.
• منضيف الفاصوليا ومنقلب المكونات مع بعض ثم نضيف الملح والماء. ملاحظة (اذاكانت الفاصوليا فريش غير مفرزنة نضيف الفاصوليا قبل اضافة معجون الطماطم لحتى تستوي منضيف معجون الطماطم )
• نحرك شوي بعدين نغطيه ونتركه ع نار هادية حوالي ٣٠ دقيقة .
• منفرم الكزبرا الخضرا ناعم ومنتبلها مع الفاصوليا بعد مانطفي تحت الطبخة ومنقدمها باردة وفي ناس بتحبها سخنة  .

صحتين ونص